2017年08月22日 北京
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我们与世界一流花园差多远 对话大连英歌石植物园创始人孙洪奎

2017-08-22 09:42:31|来源:花卉报|作者:薛光卿

摘要:近期,号称“全国首家私人植物园”的大连英歌石植物园创始人、现任董事长孙洪奎在其官方微信平台连发数文,如《我们与世界一流的花园到底差多远》《建园子,到底听谁的◇》《做世界顶级花园,没啥了不起,只需要这四样东西》等文


  近期,号称“全国首家私人植物园”的大连英歌石植物园创始人、现任董事长孙洪奎在其官方微信平台连发数文,如《我们与世界一流的花园到底差多远》《建园子,到底听谁的?》《做世界顶级花园,没啥了不起,只需要这四样东西》等文,才思敏捷、文笔极佳、视角独特、寓意深刻,引发业内较大反响,同时其标新立异的观点也惹来不少争议。记者对话孙洪奎,倾听这位“另类”从业者的背后故事、创业感受,以及他对行业的观察与思考。
  记者:您建设英歌石植物园的初衷是什么?
  孙洪奎:在中国,个人建植物园的确是件不靠谱的事。一是因为它的建设需要大量资金,关键还因为它本质上是个不赚钱的公益项目。几乎所有的人都问我为啥要建植物园,我戏称“脑子进水”了。这个水就是对大自然的爱和绿色情结,也许还有一点社会责任感。我要建一个中国最美、世界一流的花园。也许它会代表中国园艺的最高水平,还代表一种健康的生活方式,也许还体现着一种思想、文化与价值观。
  记者:您的文章中提到有志于把英歌石植物园打造成世界顶级植物园,也有提到打造成世界顶级花园,植物园和花园在您看来是一回事吗?
  孙洪奎:在我还没有对植物园彻底了解之前,我确实想建一个真的植物园。我引种各类植物,建植物专类园。
  当我对植物园有了一定理解之后,我感觉按照中国现有的植物园模式与功能,很难生存下去。我想以观赏为主,因此提出专门做体现植物美的植物园,并且还要把它作为城市人的心灵歇脚处。这大概是2007至2012年的事。
  当我对植物园有了较深刻理解以后,我想把植物园建成花园,而不是纯植物园。名为植物园,实际是花园。余树勋先生在介绍植物园时,把英国威斯利花园也列为植物园行列。从我的花园功能来看,可以说是带有植物园功能的花园,偏重其休闲功能,强调植物园的艺术外貌。在植物造景方面,更偏向于用花卉。同时,我提出我的花园代表一种简约、闲适、优雅的生活方式,这与把植物园做成心灵歇脚处有内在联系。
  现在我又提出建设花园综合休闲体。这个综合体既是植物园,也是花园,同时也是心灵歇脚处。把健康的生活方式具体化了,而不是仅提出一个概念,一个方向而已。用花园及花园的诸多附属休闲设施,将它打造成一个综合体,实现心灵歇脚,实现简约、闲适、优雅的生活方式。
  记者:您的园子有多大?根据您的实践经验,建一个优秀的花园,场地面积多大是合适的?
  孙洪奎:我的园子有2000亩。但我看来,一个优秀的花园有300亩就够,最好不要超过1000亩。太小了,项目摆布不开,很难做得震撼。太大了,资金容易分散,很难做得精致。中国人追求规模,追求大,那没用。大需要与精致结合在一起,除非你有很多钱。加拿大的布查特花园、荷兰的库肯霍夫花园,都是300多亩,却非常精致,都是世界名园。我的园子有2000亩,有点大,干了十几年还没干完,很难把它做精致。有许多面积成为无效面积,但也得花钱。细算起来,给我带来效益和声誉的品牌园,加起来也就二、三百亩。二、三百亩的好园子可以逛半天,而逛大破园子1小时不到,就让人索然无味。
  记者:您提到英歌石植物园分三步走,先是花田式花园,再是花境式花田模式,终极目标是自然风景式花园,依据什么划分这三步的,为什么提出花境式花田模式?自然风景式花园又如何理解?
  孙洪奎:2016年我提出了英歌石植物园的最终模式应该是自然风景式花园,并把发展划分为花田式花园、花境式花园与自然风景式花园三个阶段。2016年底到2017年1月,我对花园发展三个阶段的特点、相互关系又进行了研究。我发现,这三个阶段不是截然分开,不是非此即彼看似相悖的东西,实际上可以相互依存,兼容并蓄,可以你中有我,我中有你的。因此,我提出了花田式花境也可以叫做花境式花田的概念,提出专类树木花园与组合树木花园的花境式种植方法。用中国山水画写意的手法,把自然的山体、花境式手法种植的花木、道路、建筑等造园元素有机地组合在一起,形成一个浑然一体的“自然风景式的花花花花园”。为什么把它说成是“自然风景式花花花花园”呢?不是口吃,也不是笔误,强调的是花,花应该是花园的主题,而自然风景式则是花园的风格,这就是我们花园的特点。这样的花园全世界还没有,做得好,做得精致,那就应该是世界顶级花园。
  记者:您提到“中国的园艺目前几乎等于0”,为什么这么说?
  孙洪奎:园艺在中国绝对是个糊涂的概念。“园”可以理解为庭院或菜园、果园、花园,这个似乎没有问题,关键在“艺”上。“艺”从字面上理解,只能是“艺术”,但在“园艺”这个词中,“艺”变成了技,而不是“艺术”,是庭院农业的生产技术。即使有了什么观赏园艺、景观园艺、美化环境的意思,但依然是以农业生产为主,主要讲的是技术,而不是艺术。“庭院”(农业)技术,与庭院艺术,从字面上理解,应该是两个完全不同的概念,范围与目的是不同的。字面上不通,词不达意,就容易造成混乱。
  我们对园艺的这种理解,使得园艺在实践中被人理解为农业生产,成了农民干的活,偶尔会有技术人员参与指导研究,真正有思想、有文化的人不来干这个工作。这应该是我们的园艺(观赏园艺中的美化工作)严重落后的重要原因。
  记者:我们与世界先进园艺、世界一流花园的差距在哪里?
  孙洪奎:我们与世界先进的园艺相比,与世界一流花园相比,第一,思想意识上的差距。这个差距是水平低下的根本。这个问题不解决,100年以后,我们仍将落后。现在的一个流行词叫工匠精神。我们缺的就是这种精神,做什么都糊弄,急功近利,在园艺上更是如此。把园艺当成农民的活计,没有谁严肃认真地去干,中国的园艺怎么能好?中国缺少像华为那样的企业、企业家和企业家精神。虽然大家非常尊重华为精神,但更多的人却急着赚钱,或者只想以营销取胜。
  第二,技术水平上的差距。我们的园艺水平、技术与世界一流花园的差距很大,主要是缺少这方面的人才。不仅我们园缺这方面的人才,整个中国都缺这方面的人才。这几年,随着中国经济的快速发展,人们对生活环境要求愈来愈高,大学里园林、园艺专业设置了不少,招生量也很大,似乎培养了许多人才,但真正的人才并不多。
  第三,细节或基础工作做得太差。有一天,我上百度把中国一流的植物园、花园与世界一流的植物园、花园的照片做了对比。英歌石植物园真的可以说是中国最美花园。但与世界一流的园子比,总觉得不对劲,差火候,好像就差那么一点点,又像差了一大截。再细看,仔细分析,对比,人家是真好,全方位的好,没有死角,我们是表面好,局部还将就,到处是瑕疵。虽然不像我评价之前的英歌石植物园等于植物垃圾园,但与世界一流植物园、花园相比,差距无处不在,这种差距主要体现在细节上。
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英歌石植物园花毛茛景观效果

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大花葱花田

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角堇景观效果

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芝樱花田

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花园艺术展示区

文章关键词: 植物园 花卉

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