2018年09月21日
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从双节看蝴蝶兰消费日常化

2018-09-21 10:14:24|来源:花卉报|作者:薛倩

摘要:作为国内主流盆花,蝴蝶兰可谓是“四大花旦”之首,长期占据节日消费和礼品花的主要份额。然而近几年,随着家庭消费市场兴起和集团消费缩水,蝴蝶兰的消费方式已悄然从节日花向日常花过渡。


  作为国内主流盆花,蝴蝶兰可谓是“四大花旦”之首,长期占据节日消费和礼品花的主要份额。然而近几年,随着家庭消费市场兴起和集团消费缩水,蝴蝶兰的消费方式已悄然从节日花向日常花过渡。今年中秋节和国庆节期间,蝴蝶兰上市量较往年增加,但与日常上市量相比增幅不大,作为除春节外销售最集中的时段,双节与日常花上市量趋同的趋势反映了消费主体和消费习惯的变迁。
  “今年双节,广州蝴蝶兰比去年同期增加不少,但和日常走量相比增幅不大,感觉国内市场近几年在深挖,节日消费不那么突出了。”广东九玖兰业总经理张月华说。以广州市场为代表,近几年蝴蝶兰日常花快速打开销路,特别是2.5寸、2.8寸、3.0寸的小株形杂色蝴蝶兰,凭借生产周期短、出圃价格低、销售方式灵活的特征,在日常花领域销量较大。“南方的日常花消费量比北方大,并且小株形蝴蝶兰随广州生产的小盆栽一起批发销售,在华东、华南地区走量较大。”北京靓馨花卉总经理王振华评价说。
  南方市场早在3年前就在日常花领域表现强劲,因此即便近年蝴蝶兰种苗量不断增加,年宵花上市量却增幅不大,大部分新增种苗都集中在日常花市场,除广东外,福建、江浙一带也在增加日常花产量。相比之下,北方地区日常花消费增量不如南方地区,却也有不少生产企业在日常花市场加力。
  “南方在小株形杂色花产销上有优势,但北方在3.5寸成熟大株形花上有优势,销售上互补。”王振华介绍说,北方长期以来注重品质,而且以红花生产为主,因此在日常花市场,3.5寸成熟株蝴蝶兰仍在北方占有品质和催花成本优势,夏季南方的大株形蝴蝶兰主要从内蒙古、甘肃、山东等地采购,以满足租摆和礼品市场需求。
  “由于生产基地扩张,我们今年双节蝴蝶兰上市量比去年多了四五成,但与日常花相比,双节上市量不过多了一两成。”宁夏宏茂农林科技有限公司负责人刘刚宏介绍说,北方的蝴蝶兰日常花增量没有南方明显,一方面是因为北方的日常花消费市场没有南方增长快;另一方面则是北方产销习惯导致。北方的蝴蝶兰主产区,除北京外,其他地区本地销量不大,产品主要靠外销,因此原本3.5寸花的销售有固定客户“接盘”,小规格产品销路不明朗;而且生产者从产品生产风险考虑,也愿意在更有把握的3.5寸上“押宝”,减少尝试小规格催花的生产风险。
  现在中秋、国庆期间外出游玩的消费者越来越多,因此生产者估计双节期间家庭消费市场销量不会大增,反而可能较平时下滑,倒是租摆市场仍有未定需求,因此总体催花数量不会大幅增长。“今年双节,青州蝴蝶兰上市量多于去年同期,以红色花为主,杂色花也在增量,目前订货情况还不错。”山东青州锦绣兰业负责人郭金有介绍说。
  目前,广州市场2.8寸和3.0寸蝴蝶兰每株价格多在15元至20元之间,3.5寸产品每株在23元左右。由于夏季高温,北京市场上的蝴蝶兰花期提前,且B级产品比例增加,价格不理想,A级花每株价格为16元至20元,B级花每株出圃价只有七八元。洪涝灾害对青州蝴蝶兰影响不大,但其他花损伤较大导致市场缺货,因此蝴蝶兰价格比去年同期略高,A级花每株价格在18元左右。陕西和宁夏生产的蝴蝶兰在兰州、西安等城市销量不大,因此外销到其他省份,每株价格在20元左右。

文章关键词: 蝴蝶兰 花卉

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