2018年04月18日
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“粪污”不是无情物化作春泥更护花 访北京农学院土肥专家刘克锋

2018-04-18 10:48:26|来源:花卉报|作者:郭馨怡

摘要:有机肥能够有效改良土壤,改善作物品质,减少病虫害和土地污染。近年来,我国不少园林花卉专家倡导大力推广和使用有机肥料。


  有机肥能够有效改良土壤,改善作物品质,减少病虫害和土地污染。近年来,我国不少园林花卉专家倡导大力推广和使用有机肥料。北京农学院刘克锋教授致力于有机肥研究已有二十多年,他和他的团队用科学技术帮助北京郊区多家企业解决因粪便导致的环境污染问题,将“粪污”真正变废为宝。刘克锋曾先后获得北京市科学技术二等奖、农业部中华农业科技一等奖和省部级农业技术推广一等奖等荣誉,如今虽已退休,依然带领团队坚守在有机肥和园艺基质的研究工作中。他向记者表示,今天的成绩离不开国家、高校和企业多方力量的支持。
 
国家政策支持

  刘克锋向记者介绍,发达国家农业早已大幅提高有机肥的使用比重,如美国有机肥料占比46%,英国占比57%,德国占比60%,韩国占比48%,日本更是高达76%,而我国仅停留在10%左右,与发达国家存在很大差距。
  近年来,针对我国有机肥的使用状况和需求,农业部开始重视其推广和使用。国务院也明确出台有机肥优惠补贴政策。“近两年国家大力扶持有机肥生产试点,单个试点项目安排中央财政补助资金规模300万元左右。同时今年出台有机肥生产补贴政策,一是补贴标准提高一倍,即购买商品有机肥每亩施用量达到250公斤的,每亩给予补贴100元。二是补贴范围扩大到园地土壤使用有机肥。往年只局限于耕地使用商品有机肥才能得到补贴,但耕地上示范推广使用商品有机肥面积不少于目标任务的50%。三是2016年与2017年商品有机肥示范推广项目结余结转资金可用于耕地及园地示范推广应用商品有机肥,并按照2018年补贴标准给予补助。我国多个地区已开始实施有机肥政策补贴。”刘克锋表示。
 
高校技术指导

  刘克锋曾多次带领团队到美国、欧洲等国家进行实地考察,学习国外的先进技术,并潜心进行研究。他带领团队将废弃物中的重金属、抗生素和激素类等污染物进行无害化处理,并成功研发畜禽粪便智能化自动控制高效处理技术,研制系列智能化资源处理高效设备,如智能翻抛机、条垛式发酵池、除臭装置、通风控制和自动检测设备等。这些自主研发的设备能够自动监测温湿度,控制通风除臭并实时采集保存相关数据,生产出多种高质量的有机肥。二十多年来北京农学院和国内多所农业院校进行深入合作,共同推进有机肥的事业发展,将多种农业废弃物转换成优质再生基质,有效推动农业基质化的进程,并实际解决农林废弃物污染环境的问题。
  针对生产企业和农民对有机肥认识上存在偏差的问题,刘克锋定期会在北京郊区和学校给农民们进行专业的有机肥培训,讲解如何正确合理地生产和使用有机肥,并将自己编写的《有机肥生产技术》专业指导书赠送给有需求的农民。目前退休后的刘克锋还在培养研究生,将专业的有机肥生产技术传授给更多的技术人才。
 
企业积极响应

  “北京延庆有两家处理牛粪的企业,顺义有一家处理猪粪的企业,密云有一家处理鸡粪的企业,门头沟有处理羊粪企业……之前一直存在很严重的环境污染问题。”刘克锋向记者介绍,“多年前北京周边各大郊区农户养殖企业都面临着严重粪便污染问题,通过和高校合作研究才将这些粪便合理利用生产成有机肥料,解决了环境污染问题。企业经营者和生产者也积极参加我们团队组织的专业培训,掌握设备使用方法,安全、高效、正确生产有机肥。”
  刘克锋还表示,盆栽花卉种植的基质按照不同花卉种类有不同配制方法,一般用鸡粪、草炭、蛭石和珍珠岩等混合基质,并加入适量有机肥,能够有效促进花卉生长。中国目前农业现代化水平低,基质化程度低,农业要进行快速发展,就要逐步实现农业设施化、基质一体化、水肥一体化的生产管理体系。未来,园艺市场对于设施化程度要求会更高,对于有机肥的需求量会增大,在扩大生产的同时更应该重视安全性和循环性,尽量利用种植、养殖废弃物进行生产,节约珍珠岩、蛭石等自然资源,化“粪污”为宝,有效修复土壤,尽早达到现代化农业的要求。
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一串红使用有机肥的种植效果

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刘克锋教授有机肥科研成果获奖照片

文章关键词: 花卉 资材

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