2019年01月08日
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打造中国花卉行业的“富士康” 探访北京国际鲜花港“花港码头”鲜花工厂

2019-01-08 09:52:39|来源:花卉报|作者:姬雪琳

摘要:随着居民消费结构不断升级,小而美的产品越来越受到年轻人的追捧。在鲜花电商领域,包月鲜花的出现使得鲜花消费逐渐趋于日常化。


  随着居民消费结构不断升级,小而美的产品越来越受到年轻人的追捧。在鲜花电商领域,包月鲜花的出现使得鲜花消费逐渐趋于日常化。近日,笔者来到位于北京顺义区杨镇的“花港码头”鲜花工厂,了解这里的鲜花产品流水生产线。
 
得天独厚的产业优势

  1.区位优势。“花港码头”于2015年8月在北京国际鲜花港园区内成立,其所在的顺义区杨镇是北京市专业花卉产业园区,集花卉研发、生产、展示和交易中心为一体,是北京花卉产业发展的窗口。同时,顺义区作为北京重要的物流集散基地,周边已形成立体高速网络,对于原材料输入、成品鲜花输出都有很大优势,为鲜花产品配送提供了强大的路、空物流运输保障。
  2.仓储优势。鲜花工厂拥有专业鲜切花存储冷库12间,总建筑面积5000多平方米,可供万吨鲜花存储。保鲜库通过PLC智能化控制系统,可控温度为正负0.5℃之间,同时冷库还配备专业风机制冷、加湿设备,冬季可根据户外温度进行调节。
  3.生产优势。据鲜花工厂负责人赵宏博介绍,鲜花工厂内配有专业的柔性面板闭环流水生产线,将花束制作过程细化分解为质检、修剪、根部保水、装箱打包等流程,每个流程的工人只专注处理一项工作,从而缩短生产周期,提高生产率及产量。为保证质量稳定,每一流程还会附上生产单据,便于品质管控。
  此外,工厂拥有充足的劳动力,可满足日均5000单以上的生产需求。
 
全力发展代工业务

  笔者在鲜花工厂仓库内看到,除了自有零售电商品牌“花港码头”的包装外,还有多家其它品牌的小件包装等待发货。赵宏博告诉笔者,鲜花工厂因其自身产能及仓储条件,有效降低了小件鲜花的生产成本,因此,与其它鲜花零售电商品牌合作产品代工将成为其支柱业务。“鲜花工厂卖得不是产品,而是服务,我们生产线上的产品属于委托代工的品牌商,而我们主要通过生产设施的使用和劳动力时间获得收益。”赵宏博说。
  鲜花工厂的代工模式本质是提供生产能力的服务,包括生产设备、劳动力、仓储等。代工模式将生产功能从企业中分离出来,让供应链产能可以跨企业协同,让品牌企业可以专注于产品研发、品牌管理、售后服务等,进一步提高整个供应链的效率。
  据赵宏博介绍,鲜花工厂代工流程主要包括订单处理、原材料储存、生产加工、质检、物流发货、客服、结算等。在生产加工流程上,通过对鲜花产品的特性分析,将复杂的花束产品拆解为简单的流水线作业,便于工人熟练操作,从而提升生产效率。
  目前,鲜花工厂代加工产品主要包括周配类产品、节日性礼品花束等,涵盖了日常及礼品消费两大部分。每款产品生产前,生产负责人都会与合作方细化加工流程,保证产品适应流水线生产,使鲜花工厂的产能得到更好的释放。同时,花材也会通过严格的质检,力求为客户提供优质的产品与服务体验。
 
鲜花小件代工模式未来可期

  随着鲜花消费趋于日常化,鲜花电商市场规模有望继续扩大。中小型鲜花电商品牌通过产品代工的合作模式,将生产制造交给专业工厂,从而能有效缓解自建采购、质检、生产以及仓储等成本压力。
  “花港码头”鲜花工厂的原材料由原产地供应商提供,分品种批量采购到工厂,再进行小件加工,既降低了鲜花受损率,又压缩了产品生产时间,从而保证了新鲜度。据了解,由于物流、仓储、生产等优势,鲜花工厂的业务范围可辐射京津冀,还可开展同城鲜花速递O2O业务、订阅鲜花B2C等业务。未来,“花港码头”将以优质产业资源为依托,着力打造花卉产业的“富士康”。
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“花港码头”鲜花工厂

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产品流水线

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成品花束

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保温包装

文章关键词: 鲜切花 行情

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